Según la Enciclopedia Católica, el santo cuya festividad cayó en la fecha conocida hoy como día de San Valentín fue posiblemente uno de los tres mártires ejecutados en tiempos del Imperio Romano: Un médico romano que se hizo sacerdote y al que el emperador Claudio "El Gótico" ordenó decapitar en el año 270 d.C. En el siglo III el emperador de Roma Claudio emitió una ley que prohibía a los jóvenes del imperio casarse y formar una familia, debido a que el monarca consideraba más eficientes a los soldados romanos sin matrimonio. Según la leyenda, un médico sacerdote llamado Valentín consideró injusta esta ley del emperador, y para desafiar al gobierno, comenzó a casar a los jóvenes en secreto del emperador.
Las acciones de Valentín llegaron A oídos del emperador, quien Persuadido por el gobernador de Roma, mandó a decapitar a Valentín un 14 de Febrero del 270 d.C. Después de que el papa Gelasio I designara el 14 de febrero de 494 el primer día oficial de San Valentín, la festividad fue incluida en el calendario litúrgico tradicional y fue celebrada por la Iglesia católica en los siguientes 15 siglos. Después de la revolución industrial, en el siglo XX el día de San Valentín se convirtió en un negocio en numerosos países con las tarjetas de amor y amistad, cartas, regalos con bombones, chocolates y flores
